Quantcast

Тетевенска сливова

Тетевенската сливова!
Ракия с минало!
Ракия с настояще!
Ракия с бъдеще!
Тетевенската сливова!
Ракия с минало!
Ракия с настояще!
Ракия с бъдеще!
Тетевенската сливова!
Ракия с минало!
Ракия с настояще!
Ракия с бъдеще!

За Проекта

„Алтън Тетевен” сливова ракия – обединени около една обща цел група тетевенци, вдъхновени от миналото, връщат на пазара уникалната тетевенска ракия, за да предадат вкуса и традицията на идните поколения.
100% натурален продукт, произведен от добре узрели сливи, без добавени захари, овкусители или есенции. Производството към момента се състои от 2 серии по 1000 бутилки, Натурална и Традиционна, с общо лимитирано количество от 2000 бутилки по 500 мл. Перлата в короната е Отлежала, произведена в 600 бутилки.
Нашето вдъхновение за дизайна на етикета идва от природата на тетевенския край, за която сам Вазов е възкликнал: „Ако не бях дошъл в Тетевен, и аз щях да остана чужденец на Майка България. Вашият край е пълен с толкова прелести, че аз съм слисан! Ходил съм и в Швейцария, и по други места из Европа, пребродил съм и България, но не съм видял по- вълшебен край!“.
Основна щриха е златната шевица, придаваща наситен цвят и релеф на етикета. Всяка бутилка е старателно етикетирана на ръка и номерирана според последователността на бутилиране. Завършен вид на продукта дават дървените тапи, които са гравирани с логото на „Алтън Тетевен“.

Altan_Teteven_0001
Бутикова сливова ракия

Натурална

Сливова ракия, произведена в лимитирана серия от 1000 бутилки, без добавени захар, оцветители или овкусители.
Комбинацията от традиция, млад дух и амбиция, определят напитката като специална. Трима тетевенци, обединени около една кауза – да пазят традицията жива – създават тази ракия там, където се сливат енергиите на река Бели Вит и Балкана, там където това са правели дедите им…
В бутилката се крият богат аромат на сливи и безкрайна палитра от емоции. Ракия с минало, ракия с настояще, ракия с бъдеще! Ракия за ценители!
Потъркайте бутилката и пуснете духа на Златен Тетевен. Бъдете част от традицията!

Процес на производство

Реколта

2021

Подбрахме 10 тона добре узрели сливи от тетевенския край, благи и богати на захарност.

Ферментация

2021

Постигнахме оптимална ферментация под зоркия поглед на нашия опитен технолог.

Дестилация

2022

Благодарение на технологията с тройна колона, с които казаните Бенковски разполагат, извлякохме максималното.

Стабилизация

2022

Дестилата подложихме на различни температурни режими и филтрация, за да може Ракията в чашите Ви да е издържана до съвършенство.

Бутилиране

2022

Сливовият елексир наляхме във висок клас френски бутилки, затворени с тапи от естествено дърво.

Финален щрих

2022

Традиционна тетевенска шевица краси дизайнерския етикет, който старателно залепихме и надписахме собственноръчно.

В исторически план

Сгушен в полите на Стара планина, Тетевен е известен със своята живописна природа и богато минало, чието начало трудно може да се определи. Редица паметници ни насочват към най-древни времена. Дали защото в ДНК-то на тетевенци са заложени гени от траки, римляни, славяни и прабългари или по друга причина, местните жители са трудолюбиви хора, които същевременно умеят да разпускат и добре познават вкуса на живота. Ето защо и до днес там живеят потомствени занаятчии и майстори пивовари на сливова ракия.
Сливовите овощни градини са характерни за района и преобладават. Този сочен и ароматен есенен плод е истинска наслада за сетивата. Насажденията с натежали от реколта дръвчета са великолепна гледка.
А майсторите на тази чудодейна напитка, тетевенците, които предават от поколение на поколение техниката на производство като семейна традиция, като че ли са дарени с допълнителен рецептор, чиято функция е да балансира вкуса на ракията, така че тя да отваря нови сетива у човека.
Тетевен със сигурност е атрактивна дестинация за туристите не само за опознавателна екскурзия, но също за отдих или за забавления.